Les Vins de Bruignac
 

« CHÂTEAU DONJON DE BRUIGNAC », AOC Bordeaux rouge 2008,13°

  1. • Merlot 60%, Cabernet-Sauvignon 35%, Cabernet franc 5%

  2. • Élevage de 20% de la cuvée pendant 5 mois en fûts (50% neufs)

  3. • 5500 bouteilles mises au château le 3 juillet 2009

  4. • « Fruit rouge, léger, tannins soyeux, facile à boire »

  5. • À boire maintenant.


« BRUIGNAC PREMIUM », AOC Bordeaux Supérieur rouge 2008, 13,5°

  1. • Médaille de Bronze au Concours de Bordeaux 2010 des Vins d’Aquitaine

  2. • Sélectionné en Suisse comme meilleur «bordeaux abordable» en 2010

  3. • Sélectionné comme «référence» pas l’Institut Geisenheim de Hesse, Allemagne

  4. • Évalué 4-étoiles par Michael Pinkus, critique oenophile de Toronto, Canada 

  5. • Cabernet franc 65%, Merlot 35%, entièrement vin de goutte

  6. • Élevage de 11 mois de 100% de la cuvée en fûts (60% neufs) et de 6 mois en garde-

  7. •                vin inox thermo-régulé avant embouteillage. Assemblage à mi-élevage en barriques

  8. • 2250 bouteilles mises au château le  26 avril 2010

  9. • « Très souple avec accents de poivre blanc et de cerises épicées » (Michael Pinkus)

  10. • Prêt à boire dès maintenant et de garde pour 4 à 5 ans.  Carafe recommandée


« CHÂTEAU DONJON DE BRUIGNAC », AOC Bordeaux rouge 2009, 13°

  1. • Merlot 55%, Cabernet-Sauvignon 35%, Cabernet franc 10%

  2. • Élevage de 6 mois en garde-vins inox thermo-régulés

  3. • Assemblage avant mise

  4. • 6250 bouteilles mises au château le 26 avril 2010

  5. • « Fruits noirs, souple, corps ample, charnu, plaisant »

  6. • À boire maintenant. À carafer.


« BRUIGNAC PREMIUM », AOC Bordeaux Supérieur 2009, 13,5°

  1. • Sélectionné en mars 10 pour la présentation officielle des primeurs 09 de l’AOC

  2. • Sélectionné en octobre 2011 par Vino Magazine (Belgique) comme un des

        meilleurs Bordeaux Supérieur 2009 et présenté au Salon Megavino (Bruxelles)  

  1. • Merlot 63%, Cabernet franc 37%, entièrement vin de goutte

  2. • Élevage de 12 mois de 100% de la cuvée en fûts (30% neufs), et de 6 mois en

  3. •                garde-vin thermo-régulé

  4. • Assemblage à la fin de l’élevage en barriques

  5. • 4325 bouteilles mises au château le 18 juin 2011

  6. • « Légèrement boisé, fruits rouges et épices, tanins soyeux, longueur en bouche»

  7. • Vin de garde prêt à boire dès maintenant. À carafer. Servir à 18°C.


« CHÂTEAU DONJON DE BRUIGNAC»,  AOC Bordeaux rouge 2010, 13°

  1. • Merlot 50%, Cabernet-Sauvignon 43%, Cabernet franc 7%

  2. • Élevage : 6 mois en garde-vins inox thermo-régulés

  3. • Assemblage avant mise

  4. • 5150 bouteilles mises au château le 18 juin 2011

  5. • «Nez intense de fruits rouges, souple, tanins fins, très plaisant»

  6. •  À boire jeune. À carafer.


« BRUIGNAC PREMIUM », AOC Bordeaux Supérieur rouge 2010, 13,5°

  1. • Merlot 71%, Cabernet Franc 29%, entièrement vin de goutte

  2. • Élevage de 12 mois de 100% de la cuvée en fûts de chêne français (20% neufs), et

  3. •                de 6 mois en garde-vins thermo-régulés (en cours).

  4. • Assemblage réalisé à mi-parcours de l’élevage en barriques

  5. • 6300 bouteilles disponibles à la mise prévue en juin 2012.


Les Vins